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廣州蔬菜配送———廣東和康食品科技有限公司是一家專門做生鮮蔬菜配送的公司
生鮮蔬菜配送配送要注意的幾個問題
儲存問題
蔬菜這類食材不好儲存，運輸中不宜得到完好的配送，就連平日在庫房中的存放也要小心，如要控制好溫度、空氣濕度等。
解決蔬菜的儲存問題，有的說只要冷鏈就可以了，其實冷鏈只是生鮮儲存環節的一部分。
如果想要有效的解決生鮮的儲存問題，首先要從生鮮的起源出關注，特別是采收和運輸環節使用的任何工具器具都要清潔衛生，運輸車輛必須清洗消毒后使用，污染了，還有接下來做什么樣的保護也都徒然。
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生鮮蔬菜配送公司的流程
儲存
所有貨物到來后不是立即可以進行銷售，為保障合理庫存，儲存就至為重要，由于生鮮儲存難度大，因此要分類合理儲存，對不同產品做不同方式的儲存，并在出庫時做到"先進先出".
配貨
在收到我們的生鮮訂單后，配送中心會根據需求進行配貨，工人會根據訂單內容在貨架中揀選，要求務必做到種類、數量、規格相符，這對配送中心庫存商品的把控度是一個極大考驗.
配裝
該過程的目的在于整合不同區域的貨物統一配送，能夠極大地提率，降低成本，配送中心會將多家門店商品幾種配送.
送貨
這就是我們收到貨物簽收環節，配送有時是自營的送貨方式，或者借用第三方平臺進行配送，具體情況會根據實際情況而定，主要考慮平臺自我能力或成本情況等.在生鮮產品送達到我們手中，我們簽收后，整個流程就已完成.
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蔬菜配送存在的問題
1、訂單問題
蔬菜配送公司在蔬果肉禽類在訂單處理上，接單/錄單費時費力，相關數據容易出錯.錄入訂單是數據源一旦出現問題，后續采購/分揀/配送都會出現錯誤.
2、采購問題
蔬菜配送公司在面對訂單時，采購訂單匯總費時費力，效率低，采購成本無法數據化，采購績效數據無法詳細統計，采購環節監督工作沒法執行.
3、分揀問題
在蔬菜配送公司分揀員人工分揀時，分揀效率低下，容易出現數據重復和錯誤，漏單率也會因此提高，分揀績效無法進行數據統計，分揀員監督會存在問題.
4、配送問題
蔬菜配送公司在配送過程中，沒有辦法根據每條線路的訂單合理安排車輛司機，配送車輛的線路導航和線路監督沒法到位.
以上就是蔬菜配送存在的問題，如果你想了解更多的相關知識可以多多關注我們.
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